今年の庭の摘み草のニューフェースは
オニタビラコと
ハルジョン
今までも咲いてかもしれないけど、
今年は目立つ目立つ
私を食べて〜と言っているみたい。🤣
上の写真でざるの中の左のが、
オニタビラコ
葉っぱがすごく柔らかくて
サラダで食べられそう
タンポポの葉っぱに似ています。
ナムルが美味しそう
黄色の花がオニタビラコの花です。
てんぷらかな。
下のピンクの花は、
ハルジョンの花です。
ピンクで可愛いのでおにぎりに入れたり、
天ぷらにしました。
右の葉っぱは、ハルジョンの葉です。
こちらはオニタビラコよりは歯応えがありますが、サラダでもokです。
庭には、まだまだ、
ミツバや、フキが沢山、自生しています。
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